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A tutti gli illusi, a quelli che parlano al vento Ai pazzi per amore, ai visionari, a coloro che darebbero la vita per realizzare un sogno Ai reietti, ai respinti, agli esclusi Ai folli veri o presunti Agli uomini di cuore, a coloro che si ostinano a credere nel sentimento puro A tutti quelli che ancora si commuovono Un omaggio ai grandi slanci, alle idee e ai sogni A chi non si arrende mai, a chi viene deriso e giudicato Ai poeti del quotidiano Ai "vincibili" dunque, e anche agli sconfitti che sono pronti a risorgere e a combattere di nuovo. Agli eroi dimenticati e vagabondi A chi dopo aver combattuto e perso per i propri ideali, ancora si sente invincibile A chi non ha paura di dire quello che pensa A chi ha fatto il giro del mondo e a chi un giorno lo farà A chi non vuole distinguere fra realtà e finzione A tutti i cavalieri erranti. In qualche modo, forse è giusto e ci sta bene...a tutti i teatranti     Miguel de Cervantes ...
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Egregio datore di lavoro, nonostante gli innumerevoli C.V. spediti e le iscrizioni alle varie agenzie di lavoro, pare sia impossibile trovare un impiego. Pur ammettendo di trovarmi in una situazione comune a tanti, non riesco proprio a controllare il mio crescente senso di frustrazione, ragione per la quale ho deciso di scriverle nella speranza di fare la sua conoscenza al più presto. In risposta ai miei appelli, ogni tanto ricevo qualche telefonata in cui mi propongono colloqui di presentazione, ma appena scoprono la mia età vengo gentilmente glissata. "Abbiamo avuto il nominativo dalla scuola" mi dicono "pensavamo fosse più giovane..." Mi chiedo perché l'età sia un fattore così determinante. Una donna di 49 anni non può aspirare a un lavoro al pari di una ventenne? E che dire delle ventenni? Molte vengono scartate perché prive di esperienza. Come possono fare esperienza se non consentite loro di provare? Il mio non vuole essere un discorso contro una g...
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Vacanze in Lunigiana

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Avete mai notato che i fatti migliori, gli incontri più suggestivi, le risate più spassose avvengono quasi sempre per caso? In gita nella mia bella Lunigiana, in questi giorni, sono state numerose le immagini che mi porterò nel cuore, a partire dal viaggio di andata, nel quale abbiamo abbandonato l'autostrada per percorrere dopo tanti anni il passo della Cisa. Sul culmine c'è una chiesetta in pietra contenente la statua della Madonna, che protegge i viaggiatori, dedicata a Nostra Signora della Guardia. Sotto il valico invece, in galleria, passa l'autostrada A15 Parma-La Spezia. Non ricordo viaggio senza la voce di mia madre e poi, dopo anni, la mia rivolta ai miei figli ,che pregava di farsi un segno di Croce e recitare una breve preghiera come ringraziamento alla Madonnina, posta lassù. Rivederla  da vicino è stato un attimo suggestivo. Il valico è anche il collegamento che mi permette di raggiungere ogni anno la casa dei nonni, per passarvi parte del...
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Me and Mrs Jones

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  E' ufficiale, mi sono innamorata di nuovo di una canzone. Fra i mille difetti che mi contraddistinguono credo di avere un piccolo pregio: la capacità di auto infondermi pillole di positività e gioia estraniandomi dai problemi quotidiani. E' una cosa che mi appartiene da sempre, non so spiegare da cosa sia governata: se da incoscienza, ingenuità o pazzia, forse da tutte e tre  insieme, sta di fatto che stamattina  stendevo il bucato, un alito di vento soffiava lieve, nonostante i 38 gradi e gonfiava le lenzuola. E' bastato essere avvolta dal  profumo di ammorbidente alla brezza marina per farmi nascere un sorriso sulle labbra; poi alla radio hanno diffuso le note di Me and Mrs Jones di Michael Bublé e la modalità "sognatrice" è partita in automatico... Vi prego andate a cercarla su internet e ascoltatela mentre leggete! Che dire, questi crooners su di me hanno effetto migliore di una dose massiccia di antidepressivi. La mente...
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Ricette: torta d'erbi

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La torta d'erbi è un piatto tipico della Lunigiana, zona nord dell'entroterra Toscano. E' una torta salata fatta con verdure ("erbi" in dialetto) e ogni famiglia ha la sua ricetta personale che si tramanda da generazioni. Gli ingredienti principali sono: erbette, borragine, cipolle rosse (rigorosamente di Treschietto) o porri, patate, zucchine...a seconda della verdura di stagione che si può recuperare o che si ha  a disposizione in casa. La versione che propongo  è facile da preparare, digeribile e appetitosa, meno elaborata della ricetta originale ma ugualmente buona.   Ingredienti 4/5 zucchine (meglio piccole e chiare, sono più dolci) 1/2 porri (a seconda della grandezza, se sono piccoli 2 altrimenti ne basta uno) 1 scodella di riso bollito 1 uovo (per legare gli ingredienti, ma io a volte non lo uso) 100 g. di parmigiano grattugiato  sale-pepe-olio quanto basta Per la sfoglia (pasta matta): 3000 g. di farina 0 olio-sale-acqua Procedimento ...
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Recensioni vaganti!

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Nell'ultimo week-end, con famiglia al seguito, mentre passeggiavo per le vie del centro,  sono stata sorpresa da una piccola tormenta che ha costretto tutti a cercare riparo sotto i portici di Cannobio, sul lago Maggiore.  Vista l'ora di punta, ognuno era speranzoso di trovare anche un posto a tavola,  nei tanti locali dislocati in bell'ordine di fronte all'antico imbarcadero e la ricerca non è stata facile, data la moltitudine di avventori.  Con un po' di fortuna, in un vicolo nascosto ai più, siamo riusciti a trovare una trattoria a gestione familiare che ci ha consentito di passare due ore tranquille, fra assaggi, chiacchiere e buon umore, in attesa che il tempo migliorasse. Ci ha colpito la premura con la quale siamo stati accolti. In fretta hanno cercato un tavolo disponibile e in assenza di posto nella sala principale interna, sono riusciti a sistemare una tavola d'emergenza adiacente l'entrata. Il proprietario, di origi...
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Scelte difficili

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Si può conoscere una donna anche da come tiene il proprio armadio. Oggi sorridevo nel constatare la mia incapacità nello scegliere cosa conservare o cosa eliminare. Ho svuotato gli scaffali e gli stand, ho pulito,  provato decine di capi davanti allo specchio, come in una sessione di shopping, e poi  riposto il tutto. Pensavo di guadagnare spazio, ma il lavoro non è servito a niente se non a dividere in  scomparti più ordinati i vari capi di abbigliamento stilando un ipotetico inventario. reparto n°1 Reparto dell'ottimista (vi ho radunato i vestiti delle taglie inferiori a quella attuale, quei  capi, per intenderci, che adesso come adesso andrebbero bene solo su una gamba, ma non si sa mai...dovessi dimagrire per miracolo tornerebbero utili) reparto n°2  Reparto del pessimista   ( un concentrato di capi neri; il nero smagrisce, come risaputo e poi va sempre di moda) reparto n°3 Reparto della nostalgia (avrei...
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